Опитайте също:

Бонбони Солен карамел

Бонбони Солен карамел

Ние карамелизираме био нерафинираната тръстикова захар малко повече, на границата да прегори. Така ни харесва повече. Гарнираме с Fleur De Sel.

Бонбони Роза и Хибискус

Бонбони Роза и Хибискус

В ганаша се прелитат вкусове и аромати на червени плодове и хибискус - комбинация гарнирана със захаросан лист от цвета на роза.

Бонбони Манго

Бонбони Манго

В нежния плодов ганаш ще откриете свежестта на сладолед от манго, а в горния слой сме добавили парченца плод за финал